東京都内に
本格的な味噌らーめんがあるのをご存知だろうか?
ここの味噌らーめんを食べると、
他のラーメン店がかすむほどの味の濃さ。
他のラーメン店に行くことはあるが、
都内にある味噌らーめんはここが最強だと自負しております。
ということで
高円寺にある味噌一を紹介します。
味噌一は平成5年に店舗展開し、
高円寺の本店含み10店舗に展開しているが、
せっかく楽しむなら高円寺本店をオススメする。
外観はこんな感じ
外観から長くやっている貫禄を感じる。
店内入ると自動券売機で購入し、注文。
麺は太麺と細麺の2種類あるが、オススメは太麺である。
トッピングの一部は1皿20円以上のカンパ方式で
セルフサービス方式となっている。
お皿は小さく、1品目選べ、量は皿に盛れる範囲で自由である。
(メンマ、煮卵、もやし、わかめなど)
この日は3種類トッピングを頂きました^^
(カンパ式のトッピングは一部店舗限定で、集めたカンパは全額募金されます)
こうしているうちに味噌ラーメンが出来上がった。
スープはガツンと濃く、太麺とマッチしていた。
もしスープが濃いと感じても店員に伝えれば対応していただけるとのこと。
また、熱々なので、
完食した時は身体中ポカポカします^^
(ここまで熱々なラーメン店はほとんど見かけません)
ちなみに、ここのお店、
ドライバーの方も多く利用されるようです。
高円寺駅(新高円寺駅、東高円寺駅)にいらした際はぜひこちらへ^^
味噌ラーメン専門店 味噌一
http://www.misoichi.com/index.html