旭川のラーメンは基本醤油である。
そんな中、先日北海道行った時に、
老舗である「らぅめん青葉」へ行ってきた。
ここのお店、老舗と書いたが、昭和22年に屋台として開業し、
創業75年（2022.1.31現在）である。
もちろんオーダーしたのは「醤油らぅめん」です。
味はあっさり感があり、食しやすい印象でした。
店員もフレンドリーな印象もあり、大切にしている印象を感じました。
お昼時は混雑していた中、
常連さんも多く（ほどほどに）雑談しておりました。
さすが食べログで3.7の高評価を出しているだけあります！
お店近くには、山頭火本店がありますが、
旭川の伝統を感じるラーメン店の一つとしてぜひご利用ください！
旭川らぅめん青葉 本店 （あおば） - 旭川/ラーメン | 食べログ
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