立ち食い蕎麦のお店は星の数ほどある。
そんな中、京王線明大前駅改札内に「高幡そば」というお店がある。
ここに立ち寄った際は、お蕎麦を食べるという、超ベタな選択も良いが、
ぜひここで「鳥中華」(22.1.19現在 570円)を食べてみることをお勧めする。
「鳥中華」とは、ラーメンの麺を使っているが、
だしがそばつゆという、一見なんじゃそりゃ!?と思ってしまう。
オーダーして出てきたのはこちら!
本当にラーメン(中華そば?)で具材は
なると、揚げ玉、鶏肉、三つ葉、ねぎとシンプルである。
実食したところ、本当にあっさりとして違和感がなかった!
もちろんそばつゆベースなので、ラードもない。
違う言い方するなら「和風醤油ラーメン」の印象と思うほど!
この商品、都内ではあまり聞かないが、
実は山形県内の蕎麦屋さんでは有名である。
もし、京王線ご利用の際は、
明大前駅改札内にあるので、ぜひ一度立ち寄っていただきたい。
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