ラーメン評論家の意見は、あくまでもその人の主観である！
また、評論するにも状況ってものがある。
ヘタすると、水面下で忖度している可能性も十分にある！
しかし、評論家の意見よりも重要なのは、
実際「本当の話はどうなのか！？」
である。
一番わかりやすいのは「繁忙時間帯に利用すること」である！
繁忙時間帯は以下の現象が起こりやすい
・店員の目が届かない
・サービスが閑散時間帯と比べ手抜きの傾向
・味や盛り付けが大雑把
など、繁忙時間帯になると回転重視するあまり、
あらゆる点で手抜きするお店が顕著である。
閑散時間帯で丁寧な接客なのは当然の流れである。
ヘタな評論家よりも、実際その目、その舌で体験したことがすべてである。
あとは、グルメ口コミサイトで、利用者の写真を見ると早いであろう。
どんなに評論家がご立派な評価しても、実際本当かどうかは別だから。
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