通常店舗では「餃子の王将」と書かれている看板だが、一部「GYOZA OHSHO」と書かれている看板を見かけたことあるでしょうか？どんな違いか？

あなたは横浜中華街で約30年経験の後、井土ヶ谷の地に開業した中華の名店をご存知ですか？